Convertir les températures : Celsius, Fahrenheit et Kelvin
Contrairement aux conversions de longueurs atau de poids qui s’effectuent par simple multiplication d’un facteur d’échelle linéaire à partir de zéro, la conversion des températures est plus complexe car les différentes échelles de mesure n’ont pas les mêmes points d’origine (les valeurs du zéro) ni les mêmes incréments de graduation.
Les trois échelles de température majeures
- Le Celsius (°C) : Échelle standard de l’Union Européenne et de la plupart des pays. Elle est basée sur les états physiques de l’eau pure à pression atmosphérique moyenne : l’eau gèle à 0 °C et bout à 100 °C.
- Le Fahrenheit (°F) : Échelle standard aux États-Unis. L’eau y gèle à 32 °F et bout à 212 °F.
- Le Kelvin (K) : L’échelle thermodynamique absolue utilisée en science physique. Son point d’origine, 0 K (le zéro absolu), représente l’absence totale de mouvement moléculaire thermique (équivalant à -273,15 °C).
Les formules mathématiques de conversion
Pour passer d’une échelle à l’autre, on utilise les relations d’équivalence suivantes :
- Celsius en Fahrenheit :
Température (°F) = (Température (°C) × 9/5) + 32 - Fahrenheit en Celsius :
Température (°C) = (Température (°F) - 32) × 5/9 - Celsius en Kelvin :
Température (K) = Température (°C) + 273,15
Exemple de conversion :
Pour convertir une température ambiante agréable de 20 °C en Fahrenheit :
Température = (20 × 1,8) + 32 = 36 + 32 = 68 °F
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